Met volledige garantie
Boek met de beste prijzen en voordelen
BESTE PRIJS GARANTIE
Officiële website
GRATIS ANNULEREN
Tot 5 dagen voorafgaand
BETAAL IN HET HOTEL
Bij aankomst
REIS MET ZEKERHEID
Annulerings- en bijstandsverzekering
Voor de foodies
De restaurants van het Diamante Beach Spa Hotel & Convention Centre winnen de harten van iedereen en dat komt door hun mediterrane roots, internationale uitstraling en authentieke smaken. En natuurlijk ook vanwege ons professionele team.
Ons buffet maakt van elk ontbijt, lunch of diner een onvergetelijke ervaring, met live showcooking, een speciale zone voor de kleintjes en een sfeer die uitnodigt tot een intiemer moment.
In onze lobbybar met terras serveren we fantasierijke cocktails en lichte hapjes, in een omgeving waar je zowel overdag als ’s avonds graag blijft hangen.
Audrey´s
De traditionele keuken is de essentie van Audrey's Restaurant en waar chef Rafa Soler uiting geeft aan zijn liefde voor plaatselijke producten. Met zijn vooruitstrevende visie weet hij lokale smaken en gerechten om te toveren tot volkomen onverwachte belevenissen.
Onami
Japan en de Middellandse Zee gaan met elkaar in dialoog bij Onami, het meest persoonlijke concept van chef Diego Laso. Een intieme ervaring rond een bar voor slechts acht gasten, geleid door een exclusief sushi-kaisekimenu. Hier komen Japanse technische precisie en de puurheid van lokale producten samen in een subtiele, kalme en unieke gastronomische reis.
Amas
Een instinctieve, ongekunstelde keuken is de essentie van AMAS, het restaurant van chef-kok Diego Laso. Geïnspireerd door de amas, de legendarische Japanse duikers, vangt deze ruimte de geest van vrije verkenning, respect voor de zee en pure smaak. Met een voorstel dat de Japanse keuken herinterpreteert vanuit een mediterraan perspectief, biedt AMAS sushi, Nipponese tapas en verfijnde technische gerechten met lokale producten.
