¿Sabías que puedes preparar un fin de semana gastronómico sin salir de Calpe ni de AR Hotels? Hemos creado una propuesta que te lleva de viaje a cocinas del otro lado del mundo sin perder nuestra esencia mediterránea. Con acogedores bistrós, terrazas bañadas por la brisa del mar y restaurantes de alta cocina en los que el viaje sensorial te transformará.
Acompáñanos a conocer nuestros restaurantes en Calpe, prepárate para una escapada de turismo gastronómico que no olvidarás.
AR Diamante Beach: Gastronomía en la Costa Blanca
Nuestro hotel totalmente renovado AR Diamante Beach, un auténtico icono, es uno de los destinos gastronómicos que tienen que estar en tu lista. Se trata de un gran hotel con centro wellness y spa en el que desconectar de todo. Además, su zona exclusiva solo para adultos te ofrece una experiencia VIP desde una terraza con piscina infinita.
AR Diamante Beach alberga en su interior dos paradas imprescindibles en tu fin de semana gastronómico en Calpe: Audrey’s y Amas. Audrey’s, el proyecto del chef Rafa Soler galardonado con una estrella Michelin, se entrega a una cocina de raíces a la que aporta una visión vanguardista. Así, la alacena mediterránea sirve para preparar versiones inesperadas de un recetario tradicional.
El chef Diego Laso dirige Amas, un restaurante japonés inspirado en las legendarias amas, las buceadoras japonesas. La técnica y la sutilidad de los mejores cocineros de sushi se vuelca ahora en productos de nuestras lonjas para crear bocados que son una auténtica aventura.
Escapada gastronómica con AR Hotels
Nuestros restaurantesEscapadas gastronómicas de fin de semana:
The Cookbook Hotel
Beat, el restaurante con una estrella Michelin del chef José Manuel Miguel refleja un viaje vital con orígenes mediterráneos por la alta cocina francesa. Equilibrio, técnica y sofisticación son los protagonistas de menús delicados, que despiertan nuestra sensibilidad.
Este restaurante se encuentra en The Cookbook Hotel, un lugar perfecto para desconectar en tu fin de semana gastronómico. Spa, piscina climatizada y confortables rituales de bienestar te ayudarán a sentirte aún mejor.
Por último, The Cookbook Hotel alberga Komfort, un bistró reconocido como Bib Gourmand donde fogones, horno y parrilla fabrican sabores que despiertan la memoria. Ah, y no puedes dejar de probar sus arroces elaborados con productos frescos del mercado.
Regálate un fin de semana gastronómico en Calpe y de la mano de AR Hotels. Disfruta de un destino con playas y calas en las que perderte, a la sombra de un gran peñón declarado parque natural. Respira su pasado y su historia, visitando yacimientos increíbles, y saborea cada minuto de su estancia con nuestras propuestas gastronómicas.
Contacta con nosotros y te ayudaremos a preparar tu escapada. Te esperamos.
