De hongerklop wordt gevreesd door iedere fanatieke fietser. Het klamme zweet breekt je uit, je hebt het afwisselend warm en koud en de kleinste beweging kost al energie. De meesten grijpen dan snel naar een sportdrank of snack, maar vaak is het al te laat. Wie een hongerklop heeft, kan een fijne training wel vergeten. Onhandig, want je was net zo lekker bezig. En wat moet je als je halverwege een rit bent in zuid-Spanje? De hongerklop kan je voorkomen door de juiste snack te eten. In deze blog geef ik je de top 7.

Wat is een hongerklop?
Allereerst wat achtergrondinformatie. Want wat gebeurt er met je als je een hongerklop krijgt? De hongerklop, ook wel ‘de man met de hamer’ genoemd, is een plotseling tekort aan glycogeen in je lichaam. Deze stof haal je uit koolhydraten en zorgt ervoor dat je optimaal kunt presteren. Op het moment dat je door een langdurige work-out door je voorraad koolhydraten heen bent, schakelt je lichaam uit nood over op vet- en eiwitverbranding. En dat merk je. Je lichaam haalt zijn energie veel makkelijker uit koolhydraten dan uit vet en eiwitten en sputtert letterlijk tegen. Een hongerklop voelt als een koortsaanval en geeft je het gevoel dat je tot weinig meer in staat bent. Koolhydraten eten helpt dan, maar het kan uren duren voor je spieren weer naar behoren presteren. Voorkomen werkt dus een stuk beter. Stop daarom voortaan één van deze zeven snacks in je rugzak of fietstas:

#7. Sportdrank
Sommige fietsers zweren bij sportdrank, anderen moeten er weinig van hebben. Daarom staat deze vloeibare bron van koolhydraten ook op nummer 10. Sportdrank heeft een aantal voordelen. Het is licht op de maag, bevat belangrijke mineralen die je verliest tijdens het zweten en het kan snel worden ingenomen op de fiets. Een veel genoemd nadeel is de kunstmatige smaak. Ook zorgen vloeistoffen vaak voor een minder verzadigd gevoel omdat je niet hoeft te kauwen.

#6. Snickers
Voor de health freaks onder ons is dit even schrikken. Snickers op de fiets?! Jawel. De combinatie van snelle suikers, noten en cacao maakt deze caloriebom tot een geweldig wapen tegen de hongerklop. En laten we eerlijk zijn, als we moeten kiezen tussen een troebel sportdrankje en een candybar, is de keuze snel gemaakt.

#5. Druivensuiker
Dit kleine, witte tabletje lijkt niet opgewassen tegen een lijf dat schreeuwt om eten. Maar door de hoge concentratie glucose is het een wondermiddel. Glucose is een van de belangrijkste brandstoffen voor je lichaam en komt met een tablet druivensuiker snel in je bloed terecht. Zo injecteer je energie en komt het via je bloedbanen snel bij je spieren terecht. Het resultaat: een echte opkikker.

#4. Kruidkoek/ontbijtkoek
Ken je die reclame van Snelle Jelle? Je ziet een sporter die na een dag fietsen of schaatsen een Snelle Jelle neemt en dan tegen zijn vrienden zegt: “Ik ga nog een stukje!” Dat effect wil je hebben. Ontbijt- en kruidkoek bevat naast de nodige snelle suikers ook rogge, een oergraan en belangrijke vorm van vezels. Staar je overigens niet blind op merken. Wieger Ketellapper heeft dan leuke reclames; de variant van de Albert Heijn geeft hetzelfde effect.

#3. Mueslireep
Nog zo’n voorbeeld waarbij alles wat je nodig hebt in één snack zit. Granen, suikers, gedroogd fruit, noten: noem het maar op. In sommige varianten zitten zelfs chocola en zuivelproducten verwerkt. De mueslireep staat in deze lijst hoger dan de Snickers, om de simpele reden dat de ingrediënten in deze snack net iets hoogwaardiger zijn dan die van de populaire candybar. Is de nood hoog en val je bijna van je fiets? Eet een Snickers. Ben je nog op tijd? Ga dan voor de gezondere mueslireep. 

#2. Noten
Met deze nummer twee wordt deze lijst echt gezond. Noten zijn een belangrijke bron van ijzer, vitamine E en B, antioxidanten en onverzadigd vet. Allemaal stoffen die je helpen om een topprestatie te leveren. Bovendien hebben noten een positieve invloed op je bloedsuikerspiegel. Deze blijft langer stabiel als je dagelijks een portie noten eet. Combineer je notensnack het liefst met gedroogd fruit, dan krijg je ook je portie snelle suikers binnen.

#1. Bananen
Eenzaam aan de top staat de banaan. En met reden. Hoewel ze niet bekendstaan om hun vitamine C-gehalte, bevat deze fruitsoort veel voedingsvezel, kalium en zetmeel. In bananen zitten snelle, natuurlijke suikers die je een directe energieboost geven, maar ook suikers die juist langzaam in je bloed worden opgenomen. Zo voorkom je die bekende suikerdip na het eten van een snack. Bovendien is een banaan onbewerkt voedsel, waardoor je lichaam precies weet hoe het verteerd moet worden. Niets dan voordelen dus, die je op de fiets allemaal hard nodig hebt.

Wat is jouw favoriete snack voor op de fiets? Laat het weten in een reactie!