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THE CHEF´S SECRETS

Gastro Events

Eventos gastronómicos extraordinarios by AR HOTELS

LÍNEAS DE ESTÍO

Beat Restaurant celebra un nuevo Gastro Event donde la cocina se tiñe de azul, rojo y naranja: los colores de un verano que se saborea.

El Chef José Manuel Miguel firma un menú que evoca el mar bajo el sol, la intensidad de los frutos maduros y el frescor de los ingredientes de temporada. Cada pase, un trazo de sabor que invita a viajar entre brisas salinas, atardeceres infinitos y el calor amable de la tierra.

Una experiencia gastronómica con platos ligeros, vibrantes y sorprendentes, pensados para disfrutar de la esencia del estío.

Fecha:
Viernes 27 de junio en turno de cenas

Lugar:
Beat Restaurant (Estrella Michelin, Calpe)

Precio:
109 €*

*Precio por persona. Maridaje de vinos incluido. Resto de bebidas no incluidas.

MENÚ

Amouse bouche 

 

 

Entrantes

 

 

Principal

 

  • Carne
  • Pescado

 

Postre

 

 

+ Maridaje de vinos seleccionados

 

Autoría:
Menú diseñado por el Chef José Manuel Miguel acompañado de un maridaje seleccionado por el Sumellier Miguel Terol.

Eventos anteriores

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Así nos han valorado
8,3

Calidad - Precio

8,5

Servicio

8,0

Cumplimiento de expectativas

8,4

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